Pyynikin Brewhouse Tampere Juomat
Champagnes
Taittinger Brut Reserve, Ranska 16 / 125
Tämän tyylikkään, erittäin kuiva samppanjan hapokkuus tasapainottaa runsas hedelmäisyys. Sopiva maljan nostoon, seurusteluun tai ruokapöytään.
Moet & Chandon Ice Magnum, Ranska 298
Samppanjan tuoksussa tuntuu trooppisia hedelmiä kuten mangoa ja guavaa sekä nektariinia ja vadelmaa.
Runsaan hedelmäinen ja raikas maku, josta löytyy hieman karamellisoituneita aromeja
Sparklings
Freixenet Elyssia Gran Cuveé Cava Brut 9,0/ 58
Erittäin kuina, hapokas, sitruksinen, viherpäärynäinen, omenainen
Mionetto Rosé Prosecco DOC, Italia 7,5 / 39
Kuiva, keskihapokas, marjaisia, sitruunainen, aromikas, aavistuksen kukkea.
Rose wine
X-berg Pinot Noir Rosé, Saksa 46
Kuivahko, tuoksussa on punaisia marjoja, kuten mansikkaa. Suutuntuma on erittäin tuntuvan hapokkuuden ryhdittämä ja makumaailmassa on runsaasti kypsää punaista hedelmää.
White wines
Pegasus, Pinot Grigio 7,8 / 9,9 / 45
Italia, Kuiva, maku on kepeä, yrttinen ja eloisa
Ernst Ludvig Riesling 7,8 / 10,2 / 48 Saksa, Puolikuiva, raikas, tasapainoinen, hedelmäinen.
X-Berg Riesling 9,3 / 12,5/ 58
Saksa, Kuiva, maku on suuntäyttävä, miellyttävän hapokas ja mineraalinen. Tuoksu on raikas ja hedelmäinen.
Zaccagnini Il Bianco Di Ciccio Trebbiano 49
Kuiva, pirteän hedelmäinen viini, missä mukava raikkaus ja kypsän sitruksinen
Valminor, Albarino 52
Espanja, Kuiva. Viinissä on erotettavissa myös kukkaisuutta ja aprikoosia
Mark West Chardonnay 59
Kuiva, raikas ja hapoiltansa pehmeä viini, jonka runsas maku on hedelmien täyttämä
Red wines
Pegasus Appasimento, Italia 7,8 / 9,9 / 45
Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot
Täyteläinen, tanniininen, hennon neilikkainen. Tuoksussa on marjahillomaista makeutta ja tummaa kirsikkaa.
Zaccagnini Montepulciano D’Abruzzo, Italia 8,6 / 11,5/ 54
Keskitäyteläinen ja hedelmäinen, jonka tuoksusta löytyy mausteisuutta ja punaisia marjoja
pyynikin brewhouse juomat
Red wines
Gnarly Head Old Vine, Zinfandel, USA 9,6 / 12,5/ 60
Täyteläinen, Keskitanniininen, kirsikkainen, pehmeä, runsaan aromikas.
San Cassiano Ripasso, Corvina, Molinara, Rondinella, Italia 13,5 / 17 / 78
Täyteläinen, tamminen. Kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa ja viikunaa. Pitkä ja intensiivinenmaku, joka toistaa tuoksun aromimaailmaa.
Mark West Pinot Noir 60
Melko täyteläinen maku ja tanniineiltaan silkkinen. Hennonen vaniljainen ja kypsän karhunvadelmainen. Tuoksussa tummaa kypsää hedelmäisyyttä, mustapippuria ja orvokkia.
Norton Reserva, Malbec 62
Täyteläinen ja intensiivinen viini vaniljan, suklaan ja kahvin aromein. Runsasta hedelmäisyyttä tasapainottavat pehmeä hapokkuus ja miellyttävät tanniinit
Apothic Inferno, Red Blend, USA 58
Seitsemän eri rypäleen sekoitus, jolle viskitynnyrikypsytys antaa ainutlaatuisen maun ja luonteen
Perelada Finca Malaveina, Espanja 92
Maku täyteläinen ja tuoksussa voimakkaan syviä punaisia marjoja, paahteisuutta ja mausteita.
Cesari Amarone Della Valpolicella Classico, Italia 129 Erittäin täyteläinen, lämmin, runsas, tyylikäs, hienostuneen mausteinen.
Cocktails
Gordons Gin&Tonic 13,00
Gordons Gin, Tonic, Lime.
Citrus Twist Collins 11
Captain Morgan Spiced Gold, Pyynikin Citrus Liqueur, Sitruuna, Sooda.
Mango Brewzer 12
Suomenlinnan Panimon Horn Hazy IPA, mangosiirappi, lime.
Kyrö Napue Gin & Tonic 15
Kyrö Napue Gin, Tonic, Karpalo, Rosmariini
Rum Sour 10,50
Captain Morgan Spiced Gold,Sokerisiirappi, Sitruuna
Whisky Sour 13
Bulleit Bourbon, Sokerisiirappi, Sitruuna
Pyynikin Glögi 12
Captain Morgan Spiced Gold, Mausteinen hunajasiirappi ja itsetehty glögi
Non-alcoholic beverages
Beer
Lapin Kulta 0,0% 0,33L 7,50
Vaalea lager
Lahden Erikois Neipa 0,5%, 0,33L 8,00
Matala-alkoholinen täysmallaspintahiivaolut
Bavaria Wit, 0,0%, 0,33l, 6,7
Vehnäolut, miedosti humaloitu, hennon yrttinen, kevyen banaaninen
Cider and Long Drinks
Happy Joe 0,0%, 0,275l 5,70
Omenasiideri, puolikuiva.
Hartwall Original Long Drink 0,0% 6,90
Ananas tai Vadelma
Mocktails
Cosmopolitan 0% 6,50
karpalomehu, Vadelmalimonadi, Sokerisiirappi, Sitruuna
Spiced Gin & Tonic 0,0% 8,50
Seedlip Spice, Fever Tree mediterranean Tonic, mausteinen hunajasiirappi
Draft
Suomenlinnan Panimo Horn Hazy Ipa 5,5% 0,4l 11,00
Suodattamaton hedelmäinen ja miellyttävän katkera, modernilla humaloinnilla aateloitu olutelämys.
Suomenlinnan Panimo Sparre American Pale Ale 5,0% 0,4l 10,70
Hedelmäinen ja sitruksinen olut jonka makua korostaa miellyttävän raikas ja pitkä humalan jälkimaininki.
Lapin Kulta Pure (G) 4,5% 0,4l 8,90
Raikas ja täyteläinen lager- olut. Kullankeltainen, kevyt, miedosti humaloitu, viljainen
Staropramen 5,0 % 0,4l 10,90
Vaalea tšekkiläisen lager-olut Prahasta. Pehmeän maltaista runkoa tukee tšekkiläisen Saazer-humalan aromikkuus ja baijerilaisen Hallertaun katkeroisuus.
Krusovice Cerne Dark Lager 3,8 % 0,4l 12
Tsekkiläinen, maultaan pehmeä, tumma lager -olut.
Lahden Erikois Twist Citrus 5,0 % 0,4l 9,80
Suodattamaton, virkistävän raikas, appelsiinin ja sitrushedelmän makuinen vehnäolut
Strongbow British Dry Apple Cider 5,0% 0,3l 8,90
Omena. Kuiva, englantilaistyyppinen siideri, joka on kirpeän raikas, ja sen maussa tuntuu voimakas, rapea omena.
Original Long Drink Grapefruit 5,5% 0,3l 8,50
Greippi. Valmistetaan edelleen alkuperäisen vuoden 1952 reseptin mukaan käsintehdystä suomalaisesta ginistä sekä greipistä.
Original Long Drink Pineapple 5,5% 0,3l 8,50
Ananas. Raikas Original long drink -ananas, valmistettu käsintehdystä suomalaisesta ginistä.
Original Long Drink Pink Raspberry 5,5% 0,3l 8,50
Vadelma. Raikas lonkero, jonka maussa yhdistyvät herkullinen vadelma ja aito, vuoden 1952 reseptillä valmistettu gin. Maistuu parhaalta jääkylmänä.
Bottle
Sol 4,5% 0,33l 9,50
Raikkaan maltainen ja sitruksinen lager olut.
Asahi Super Dry Lager 5,0% 0,33l 9,50
Asahi Super Dry on raikas ja kuiva vaalea japanilainen lager
Blue Moon Belgian White 5,4% 0,33l 8,40
Raikas, hedelmäinen ja kesäinen vehnäolut
Spitfire Amber Ale 4,2% 0,50l 13,90 Maultaan Spitfire on pehmeä ja kevyen hedelmäinen.
Leffe Blonde, 6,6% 0,33l 9,80
Luostariolut, karamellimaltainen, hedelmäinen ja keskitäyteläinen.
Leffe Brune, 6,5% 0,33l 9,80
Luostariolut, täyteläinen suklaamaltainen ja maitokaakaoinen.
Lindemans Kriek 3,5% 0,25l 9,20
Kirsikan makuinen, raikas, keskitäyteläinen olut.
Ginger Joe 4,0% 0,33l 9,90
Inkivääriolut.
Bottle
L’authentique French Cider 4,5% 0,33l 9,90
Puolikuiva, Ranskalainen vadelmasiideri.
Happy Joe Red Love 4,5% 0,27l 8,50
Kuiva roséomenasiideri.
Happy Joe Extra Dry Pear 4,5% 0,33l 8,50
Kuiva päärynäsiideri.
Henry Westons 8,2% 0,5l 13,70
Puolikuiva, omenasiideri
Hartwall Hard Seltzer 4,5% 0,33l 8,90
Hard seltzer on raikas ja kevyt alkoholijuoma. Ei lisättyä sokeria tai makeutusaineita.
Warm Drinks
Irish Coffee 12,00
Tullamore Dew, kahvi, fariinisokeri, kerma.
Monte Cristo Coffee 12,00
Kahlua, Cointreau, kahvi, kerma.
Cinnamon Roll Martini 12,00
Espresso, Cinnamon Baileys, Smirnoff Vodka
Espresso Martini 12,00
Espresso, Kahlua, Smirnoff Vodka
Coffee 3,30
Tea 3,20
Espresso Single / Double 4,20 / 6,20
Cappuccino/ Caffe Latte 5,20
Dessert Wine
Terroir Selection Late Harvest Cuveé 8 cl, Unkari, 9,60
Maydie Tannat Vintage 8cl, Ranska, 11
Avec
Cognac:
Martell VS, 4cl 10,00
Martell VSOP, 4cl 13,00
Martell XO, 4cl 28,00
Whiskey:
Tullamore Dew,4cl 8,00
Glenkinchie Single Malt 4cl 13
Bulleit Bourbon 10
Ardbeg 10-year 18,00
Rum:
Angostura 1919, 4cl 12,00
Captain Morgan Black, 4cl 7,50
Captain Morgan Spiced gold, 4cl 7,50
Captain Morgan White, 4cl 7,50
Liguer:
Baileys Irish Cream, 4cl 7,00
Jaloviina* 7,00
Lol Fisu 7,00
Lol Salmari 7,00
Pure Lakrids 6,50
Jägermeister 8,00
Fernet-Branca 9,00
Vodka:
Pyynikin Korpiklaani 12,00
Smirnoff 7,50
Koskenkorva 6,50
Gin:
Kyrö Napue Gin 4cl 13
Gordon’s Gin 7,50



